大根は非常に分裂的な食べ物です-ほとんどの人は大根を好きか嫌いかのどちらかです。しかし、それらは非常に簡単に成長でき、今では最も住みにくい環境の1つである国際宇宙ステーションで成長しています。
この大根の収穫を生み出したISSの特定の部分は、わずか数メートル離れた場所にある熱のない掃除機と比べて、特に住みにくい場所ではありません。 NS 高度な植物生息地 、NASAによって運営され、ESAにあります コロンバス モジュールは、植物に優しいように特別に設計されています。過去にモジュールは新鮮に成長しました 緑 、宇宙飛行士自身の消費と地球でのテストの両方のために。
高度な植物生息地での大根
クレジット：Kate Rubins / NASA
モジュールは、古い温室だけではありません。このシステムは、情報を直接中継する180個のセンサーとカメラを備えています。 ケネディ宇宙センター 。そこでのチームは、植物の成長だけでなく、水の消費量、温度、水分レベルを監視します。また、これまで赤と青の光が集中していた夜の宇宙飛行士にとっては、独特の「ディスコ効果」があります。 示されている 植物にとって最も健康的であると、周囲の生息地の柔らかいピンク色になります。
そのピンクは、現在生息地で成長しているその分裂した食物と完全に一致し、最初のセットは11月30日に収穫されました。宇宙ステーションの住人にとって残念なことに（または幸いなことに？）、味覚テストは含まれていませんでした–宇宙飛行士 ケイト・ルービンス 大根を冷蔵保管し、2021年初頭に地球に戻るためのSpaceX補給ミッションを待ちます。「ほぼ同じ」条件で地面に植えられた対照作物もあります。それらは昨日収穫され、ISSの微小重力で成長したものと比較されます。
アレクサンダー・ゲルスト宇宙飛行士は、ISSの夜にコロンバスモジュールからのグローライトのピンク色の輝きを浴びます。
クレジット：ESA / NASA
これらの並行実験を実行するチームは、 カール・ハーゼンスタイン ルイジアナ大学ラファイエット校。彼は、以下を含むいくつかの商業組織からのチームによって支援されました Techshot そしてその シエラネバダコーポレーション 。
この努力のすべては、地上で比較的単純な目標であるものに焦点を当てていました：いくつかの大根を育てます。食用の根菜は、居住者の宇宙飛行士がそれらを好むという理由だけでなく、いくつかの理由でこの実験のために選ばれました。大根の利点の1つは、成長サイクルが短いことです。しかし、間違いなくもっと重要なことは、それらは宇宙で最も研究されている植物の1つと遺伝的に非常に似ていることです。シロイヌナズナ、またはロッククレス、植物生物学の研究に使用されるモデル生物の1つ。
ISSで成長する大根のタイムラプス。
クレジット：NASA
しかし、ロッククレスは特に食べるのが良いわけではないので、ISSの他の住人にとってより親しみやすく、より食べやすいバージョンとして大根が選ばれました。ただし、Advanced PlantHabitatモジュールで成長する最後の植物ではありません。実際、次の大根のセットは、同じ実験の2回目のラウンドのために高度な植物生息地に入る予定です。宇宙飛行士は、今後しばらくの間、グローライトの柔らかなピンク色の輝きを見続けるでしょう。
もっと詳しく知る：
NASA- 宇宙飛行士は第2の高度な植物生息地実験で大根を育てる
NASA- 宇宙飛行士が国際宇宙ステーションで大根作物を収穫
これ - 宇宙のラッド料理
Spacecenter.org- ミッション月曜日–宇宙で成長する大根
リード画像クレジット：宇宙飛行士のケイト・ルービンスは、収穫できる大根の収穫を披露します。クレジット：ESA / NASA
